Lakritsijætteis
opskrift

Denne lækre lakritsjætteis er den perfekte dessert for lakrids- og salt lakridselskere. Tilberedningen er nem, og du behøver ikke en ismaskine!
Forberedelsestid: 15 minutter + frysetid
Antal portioner: 4-6 portioner

Ingredienser:

- 400 ml fløde
- 1 dåse (ca. 397 g) kondenseret mælk
- 100 g Lakrids-lakrids (eller anden lakrids)
- 50 ml salt lakridssirup
- 50 g glukosesirup (valgfrit)

Instruktioner:

1. Start med at smelte Lakrids-lakrids i en gryde over lav varme, indtil det er helt smeltet. Lad det køle lidt af.
2. Pisk fløden til skum i en stor skål.
3. Tilsæt kondenseret mælk, den smeltede lakrids og salt lakridssirup til flødeskummet. Rør forsigtigt sammen, indtil det er ensartet.
4. Hvis du bruger glukosesirup, så tilsæt det nu og rør godt.
5. Hæld isblandingen i en fryseegnet beholder og sæt den i fryseren.
6. Lad isen fryse i mindst 4-6 timer eller indtil den er helt fast. Hvis du ikke bruger glukosesirup, så rør isen ca. hver 1-2 timer for at opretholde en blød konsistens.

Næringsindhold (pr. portion):

- Energi: 250 kcal
- Protein: 3 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 15 g
- Fiber: 0 g
Nyd den lækre lakritsjætteis!

Bedømmelse: 4.44 (1539 anmeldelser) ★★★★★ del