Suklaakage
opskrift

En lækker og saftig chokolade kage, perfekt til dessert eller som en sød snack.
Forberedelsestid: 15 minutter
Bagetid: 30 minutter
Antal portioner: 8
Ingredienser:
- 200 g mørk chokolade
- 150 g smør
- 200 g sukker
- 3 æg
- 120 g hvedemel
- 1 teskefuld bagepulver
- 1 teskefuld vaniljesukker
- En knivspids salt
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 180 grader.
2. Smelt den mørke chokolade og smørret sammen i en gryde over lav varme.
3. Tilsæt sukkeret til den smeltede chokolade- og smørblanding og rør godt.
4. Tilsæt æggene ét ad gangen, mens du rører godt mellem hver tilsætning.
5. Sigt hvedemelet, bagepulveret, vaniljesukkeret og saltet i blandingen og rør forsigtigt indtil det er godt blandet.
6. Hæld dejen i en smurt kageform.
7. Bag kagen i ovnen i cirka 25-30 minutter, eller indtil den er fast, men stadig lidt fugtig i midten.
8. Lad kagen køle af, inden den serveres.
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 350 kcal
Fedt: 22 g
Kulhydrater: 30 g
Protein: 5 g
Sukker: 25 g

Bedømmelse: 4.46 (1218 anmeldelser) ★★★★★ del