Aamupala-onni
opskrift

En lækker og sund morgenmad, perfekt til at starte dagen.
Forberedelsestid: 15 minutter
Antal portioner: 2
Ingredienser:
- 2 æg
- 1 avocado
- 2 skiver fuldkornsbrød
- 1 tomat
- Salt og peber efter smag
- Frisk basilikum (valgfrit)
- Olivenolie (valgfrit)
Fremgangsmåde:
1. Kog æggene til den ønskede konsistens.
2. Rist fuldkornsbrødsskiverne let.
3. Skræl og skær avocadoen i skiver. Læg skiverne på brødet.
4. Skær tomaten i skiver og læg dem ovenpå avocadoen.
5. Placer de kogte æg på brødet og krydr med salt og peber.
6. Pynt med frisk basilikum og dryp olivenolie over, hvis ønskes.
7. Nyd din lækre morgenmad!
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 350
Protein: 15g
Fedt: 25g
Kulhydrater: 30g
Fiber: 10g

Bedømmelse: 3.53 (6348 anmeldelser) ★★★★★ del