Onnen Letut
opskrift

Beskrivelse: Disse lækre pandekager bringer glæden og lykken fra efteråret. De er en perfekt delikatesse til familiens samvær.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner

Ingredienser:

- 2 dl hvedemel
- 2 dl mælk
- 2 æg
- 1 spsk sukker
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 1/2 teskefuld salt
- 1 spsk smør (til stegning)

Instruktioner:

1. Bland hvedemelet, sukker, vaniljesukker og salt i en skål.
2. Tilsæt æggene og mælken. Rør det hele sammen til en glat dej.
3. Lad dejen hvile i ca. 10 minutter.
4. Varm en pande op over medium varme og tilsæt smørret.
5. Hæld dej på panden i den størrelse, du ønsker til pandekagerne.
6. Steg pandekagerne i ca. 2-3 minutter på hver side, indtil de er smukt gyldne.
7. Server pandekagerne med friske bær, syltetøj eller flødeskum.

Næringsindhold (pr. portion):

- Energi: 250 kcal
- Protein: 8 g
- Kulhydrater: 36 g
- Fedt: 10 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 3.48 (3186 anmeldelser) ★★★★★ del