Ksylitol-suklaanamuset (fudge-tyylinen)
opskrift

En lækker og sund snack lavet med ksylitol og flødeost.
Forberedelsestid: 15 minutter
Antal personer: 10
Ingredienser:
- 4 spsk ksylitol
- 2-3 spsk kakao pulver (ikke kakao drik pulver!)
- 125 g flødeost
- 2 spsk smør
- 1/2 spsk vaniljeekstrakt (valgfrit)
- lidt over 1 dl fløde
Fremgangsmåde:
1. Forbered en form ved at smøre den. Det anbefales at bruge en silikoneform eller at dække formen med folie eller plastfolie før smøring.
2. Smelt smørret i en gryde og tilsæt fløden samt flødeosten.
3. Pisk blandingen indtil den er glat.
4. Tilsæt ksylitol, kakao pulver og vaniljeekstrakt. Rør godt rundt.
5. Hæld blandingen i den forberedte form og jævn overfladen.
6. Lad det køle af ved stuetemperatur, og sæt det derefter i køleskabet for at stivne i mindst et par timer.
7. Skær de færdige godbidder i stykker og nyd!
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 80
Fedt: 6 g
Kulhydrater: 5 g
Fiber: 2 g
Protein: 2 g

Bedømmelse: 4.76 (2803 anmeldelser) ★★★★★ del