Rakkausroser til Matille
opskrift

Overrask din elskede med smukke og lækre roser lavet af enkle ingredienser. Denne opskrift er perfekt til f.eks. Bog- og Rosedagen eller en anden særlig anledning.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 12 roser

Ingredienser:

- 1 pakke færdigblandet butterdej
- 2 æbler
- 2 spsk sukker
- 1 teskefuld kanel
- 1 spsk citronsaft
- 1 æg (til pensling)
- Flormelis (til pynt)

Instruktion:

1. Forvarm ovnen til 180°C.
2. Udrul butterdejen til en tynd plade og skær den i strimler på ca. 2,5 cm.
3. Skræl og skær æblerne i tynde skiver. Læg æbleskiverne i en gryde, tilsæt sukker, kanel og citronsaft. Varm blandingen over lav varme i et par minutter, indtil æblerne bliver bløde.
4. Læg æbleskiverne på butterdejsstrimlerne, så de hænger lidt ud over kanten.
5. Rul forsigtigt dejstrimlerne op til roser.
6. Placer rosene på en bageplade beklædt med bagepapir. Pensl dem med det piskede æg.
7. Bag i ovnen i ca. 20-25 minutter, indtil roserne er gyldne.
8. Lad dem køle af i et par minutter og drys flormelis over før servering.
Næringsindhold (1 rose):
Energi: 150 kcal
Protein: 2 g
Kulhydrater: 20 g
Fedt: 7 g
Sukker: 5 g

Bedømmelse: 3.64 (1603 anmeldelser) ★★★★★ del