Kierrepullat
Kierrepullat
opskrift
En lækker og svampet kanelsnegl, perfekt til en hyggelig eftermiddag. Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 12
Ingredienser:
- Kanel
- Sukker
- 1 portion pulladej
- Margarin
- 1 æg (til pensling)
- Perlesukker
Fremgangsmåde:
1. Udrul pulladejen til en stor plade.
2. Smør margarinen over dejen og drys kanel og sukker jævnt over.
3. Fold dejen: først højre kant ind mod midten og derefter venstre kant på samme måde, så du får en tre-lags dej.
4. Skær dejen i strimler ca. 2 cm brede, så enderne er på foldesiden.
5. Tag en strimmel og sno den til en rund bolle.
6. Placer bollerne på en bageplade med bagepapir.
7. Pensl dem med sammenpisket æg og drys perlesukker over.
8. Bag dem i en forvarmet ovn ved 200 grader i ca. 10-15 minutter, eller indtil de er gyldne.
Næringsindhold (pr. bolle):
Kalorier: 180
Fedt: 7 g
Kulhydrater: 25 g
Protein: 3 g
Sukker: 8 g
Bedømmelse: 4.22 (3138 anmeldelser) ★★★★★