Cajun Kyllingelår med Ginger Ale Sauce
opskrift

En lækker og krydret ret perfekt til sommergrillning. Forberedelsestid: 30 minutter + marineringstid. Servering: 4 personer.
Ingredienser:
- 1 kg kyllingelår
- 2 spsk cajun krydderiblanding
- 1 dl ginger ale
- 2 spsk olivenolie
- 2 fed hvidløg, knust
- Salt og peber efter smag
- Frisk persille til pynt
Fremgangsmåde:
1. Placer kyllingelårene i en skål og tilsæt cajun krydderiblandingen, olivenolie, knust hvidløg, salt og peber. Bland godt og lad marinere i mindst 30 minutter.
2. Forvarm grillen til medium varme. Grill kyllingelårene i ca. 15-20 minutter på begge sider, indtil de er gyldne og gennemstegte.
3. Imens kan du forberede ginger ale saucen: hæld ginger ale i en gryde og lad det simre ved lav varme, indtil det er lidt reduceret og tykkere.
4. Server de grillede kyllingelår med ginger ale saucen og pynt med frisk persille. Nyd denne sommerlige delikatesse!
Næringsindhold pr. portion:
Kalorier: 350 kcal
Fedt: 20 g
Kulhydrater: 5 g
Protein: 30 g
Fiber: 1 g

Bedømmelse: 4.43 (4485 anmeldelser) ★★★★★ del