Kaurainen rabarberpai med vaniljeis
opskrift

En lækker og sommerlig dessert, der kombinerer rabarberens syrlighed med havregrynenes fylde. Server den med vaniljeis for en perfekt smagsoplevelse!
Forberedelsestid: 1 time
Antal portioner: 8 portioner
Ingredienser:
- 200 g havregryn
- 100 g smør eller margarine
- 100 g sukker
- 1 dl hvedemel
- 1 teskefuld bagepulver
- 1 teskefuld kanel
- 500 g rabarber
- 2 spiseskefulde kartoffelmel
- 2 spiseskefulde sukker (til rabarberne)
- Vaniljeis til servering
Instruktioner:
1. Forvarm ovnen til 180 grader.
2. Smør en tærteform.
3. Bland havregryn, smeltet smør, sukker, hvedemel, bagepulver og kanel i en skål.
4. Tryk blandingen ud i bunden og op langs kanterne af formen.
5. Skær rabarberne i stykker og bland dem med kartoffelmel og sukker.
6. Fordel rabarberblandingen over havrebunden.
7. Bag tærten i ovnen i ca. 30-35 minutter, indtil den er smukt gyldenbrun.
8. Lad den køle af i et stykke tid før servering.
9. Server med vaniljeis.
Næringsindhold (per portion):
Energi: 250 kcal
Protein: 3 g
Kulhydrater: 35 g
Fedt: 10 g
Fibre: 5 g

Bedømmelse: 3.06 (2891 anmeldelser) ★★★★★ del