Pæn Pærenødde-drink
opskrift

Beskrivelse: En lækker og forfriskende nødde-drink, perfekt til varme sommerdage.
Forberedelsestid: 4 timer (plus 5 minutter til forberedelse)
Antal portioner: 2
Ingredienser:
- 1 dl nødder (f.eks. cashew- eller mandler)
- 4 dl vand
- 1 spsk honning eller ahornsirup
- 1 teskefuld vaniljeekstrakt
- Et nip salt
- Is (valgfrit)
Fremgangsmåde:
1. Læg nødderne i blød i vand i minimum 4 timer eller natten over.
2. Skyl de udblødte nødder grundigt.
3. Kom nødderne, vand, honning, vaniljeekstrakt og salt i en blender.
4. Blend ingredienserne indtil drikken er glat.
5. Si drikken gennem en fin si eller en osteklæde for at få en silkeblød konsistens.
6. Server med isterninger og nyd den friske smag!
Næringsoplysninger pr. portion:
Kalorier: 150
Protein: 5 g
Fedt: 8 g
Kulhydrater: 15 g
Sukker: 5 g

Bedømmelse: 4.01 (2402 anmeldelser) ★★★★★ del