Kebab-perunavuoka
opskrift

En lækker ovnret med kebab og kartofler.
Forberedelsestid: 15 minutter | Bagetid: 60 minutter | Portioner: 4
Ingredienser:
- 1 spsk sort peber
- 5 dl fløde
- 6 tomater, skåret i både
- 1 kg kartoffel-løg blanding
- 400 g kebab kød
- 200 g broccoli, hakket
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 160 grader.
2. Bland kartoffel-løg blandingen, kebab kød, tomatbåde og hakket broccoli i et ovnfast fad.
3. Krydr blandingen med sort peber og salt.
4. Hæld fløden over blandingen.
5. Bag i ovnen i lidt over en time, indtil retten er gylden og gennemstegt.
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 550 kcal
Protein: 30 g
Fedt: 35 g
Kulhydrat: 40 g
Fiber: 5 g

Bedømmelse: 3.25 (1732 anmeldelser) ★★★★★ del