Kaurapandekager
opskrift

Disse lækre havrepandekager er den perfekte valg til en afslappet morgenstund. De tilberedes hurtigt og smager vidunderligt.
Forberedelsestid: 20 minutter
Portionsstørrelse: 4-6 pandekager

Ingredienser:

- 2 dl havregryn
- 1 dl mælk (eller plantebaseret mælk)
- 1 æg
- 1 spsk honning (eller anden sødning)
- 1 tl bagepulver
- 1/2 tl salt
- Smør eller olie til stegning

Instruktioner:

1. Bland havregryn, mælk, æg, honning, bagepulver og salt i en skål, indtil det er en jævn dej.
2. Lad dejen hvile i ca. 5-10 minutter.
3. Opvarm en pande over medium varme og tilsæt lidt smør eller olie.
4. Hæld dej på panden i den ønskede størrelse til pandekagerne.
5. Steg pandekagerne i ca. 3-4 minutter på hver side, indtil de er gyldne.
6. Server pandekagerne med bær, yoghurt eller ahornsirup.
Næringsindhold (pr. pandekage):
- Energi: 150 kcal
- Protein: 5 g
- Kulhydrater: 20 g
- Fedt: 5 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 4.7 (2687 anmeldelser) ★★★★★ del