Kyllingefars med Æggefyld
Kyllingefars med Æggefyld
opskrift
Kyllingefars med æggefyld er en lækker og mættende ret, der er perfekt til frokost eller middag. Denne opskrift kombinerer smagfuld kyllingefars og hårdkogte æg i et lækkert farsbrød.Forberedelsestid: 45 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 1-2 stk. syltede agurker
- 600 g kyllingefars
- 50 g flødeost
- ½ teskefuld sort peber
- 3 hårdkogte æg
- Salt efter smag
- 2 fed hvidløg (eller stødt version)
- 15 cm porre
- 2 æg
- En sjat fløde
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 175 grader.
2. Hak de syltede agurker i små tern.
3. Skær porren i skiver og pres hvidløgene.
4. Skær flødeosten i små stykker.
5. Bland i en skål kyllingefars, syltede agurker, porre, hvidløg, flødeost, sort peber, æggene og fløden. Tilsæt salt efter smag.
6. Form blandingen til et farsbrød og læg det i et ovnfast fad.
7. Bag i ovnen i ca. 30-35 minutter, eller indtil farsbrødet er gennemstegt og smukt gyldent.
8. Lad det hvile et øjeblik før servering.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 5 g
- Fedt: 22 g
- Fiber: 1 g
Bedømmelse: 3.73 (829 anmeldelser) ★★★★★