Uunisilakat i fløde- og ostesauce
opskrift

En lækker og velsmagende ovnret, hvor sildefileterne får smag fra fløde og ost. Perfekt som tilbehør til kartoffelmos.
Valgetid: 40 minutter
Annosmæssig: 4
Ingredienser:
- 500 g sildefileter
- 1 teskefuld hvid peber
- 1 teskefuld havsalt
- 3 spsk dild, hakket
- 2-3 dl fløde
- 1-2 dl revet ost
Instruktioner:
1. Læg sildefileterne i et ovnfast fad med skindet nedad.
2. Krydr sildene med hvid peber, havsalt og hakket dild.
3. Rul sildene stramt og læg dem i ovnfast fad.
4. Hæld fløden over sildene.
5. Drys revet ost ovenpå.
6. Bag i ovnen ved 200 grader i ca. 30 minutter, indtil osten er gyldenbrun.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 320 kcal
- Protein: 25 g
- Fedt: 22 g
- Kulhydrater: 5 g
- Fiber: 0 g

Bedømmelse: 4.35 (1657 anmeldelser) ★★★★★ del