Tomattiset Uunisilakat
opskrift

En lækker og fyldig ovnret, der nemt laves med sild, fløde og ketchup. Prøv denne opskrift for at glæde din familie eller venner!
Valgetid: 1 time
Annosmæssig: 4-6 personer
Ingredienser:
- 1 kg frisk sild
- 1 løg, hakket
- 2 dl fløde
- Ketchup efter smag
- Salt efter smag
- Hvid peber efter smag
Fremgangsmåde:
1. Rens silderne ved at fjerne hoved og indvolde.
2. Smør et ovnfast fad og læg silderne i fadet.
3. Krydr silderne med salt og hvid peber.
4. Tilsæt det hakkede løg ovenpå silderne.
5. Hæld ketchup og fløde over silderne.
6. Bag ved 200 grader i cirka en time, indtil silderne er gennemstegte og overfladen er smukt gyldenbrun.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 320 kcal
- Protein: 24 g
- Kulhydrater: 5 g
- Fedt: 22 g
- Fiber: 1 g
- Salt: 1 g

Bedømmelse: 3.01 (1705 anmeldelser) ★★★★★ del