Juhlava Omenakiisseli
opskrift

En lækker æblekage, der er perfekt som dessert til fester eller familiemøder. Æblerne kombineres med sød juice og vaniljesmag, hvilket skaber en velsmagende og spændende ret.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner

Ingredienser:

- 4 spsk kartoffelmel
- 2 spsk margarine
- 4 æbler
- 0,5 dl æblejuice
- 1 dl sukker
- 1 vaniljestang
- 2 spsk kakaopulver
- 1 dl flødeskum

Instruktioner:

1. Skræl æblerne, fjern kernehusene og skær frugterne i tern.
2. Kog æblejuicen sammen med vaniljestangen og sukkeret i en gryde.
3. Tilsæt æbleternene til den kogende juice og kog i fem minutter.
4. Bland kartoffelmelet med en lille mængde koldt vand og tilsæt blandingen til gryden. Rør godt rundt og varm op, indtil kagen tykner.
5. Fjern vaniljestangen fra kagen og server æblekagen i portionsskåle.
6. Pynt med flødeskum og drys kakaopulver over.

Næringsindhold (pr. portion):

- Energi: 250 kcal
- Protein: 2 g
- Kulhydrater: 40 g
- Fedt: 10 g
- Kostfibre: 2 g

Bedømmelse: 4.54 (897 anmeldelser) ★★★★★ del