Tahmea Dadelkage
opskrift

Denne lækre dadelkage er den perfekte juledessert, der smelter hjerter og smager fantastisk med kaffe eller te.
Forberedelsestid: 1 time
Antal portioner: 8-10 portioner

Ingredienser:

- 200 g tørrede dadler
- 100 g smør
- 1 dl sukker
- 2 dl muscovadosukker
- 3 æg
- 2 dl hvedemel
- 1 teskefuld bagepulver
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 1/2 teskefuld salt
- 1 dl nødder (f.eks. valnødder eller mandelspåner)

Instruktioner:

1. Forvarm ovnen til 175 grader. Smør og meld en kageform.
2. Skær dadlerne i tern og kog dem i en gryde med smør, sukker og muscovadosukker, indtil blandingen er glat. Lad det køle lidt af.
3. Tilsæt æggene et ad gangen til blandingen, mens der røres godt.
4. I en anden skål, bland de tørre ingredienser: hvedemel, bagepulver, vaniljesukker og salt.
5. Kombinér de tørre ingredienser med dadelblandingen og rør indtil dejen er ensartet.
6. Tilsæt til sidst nødderne og rør forsigtigt.
7. Hæld dejen i den forberedte kageform og bag i ovnen i ca. 40-50 minutter, eller indtil kagen er færdigbagt.
8. Lad kagen køle af, inden den serveres.
Næringsindhold (pr. portion):
- Kalorier: 250 kcal
- Protein: 3 g
- Kulhydrater: 35 g
- Fedt: 12 g
- Fiber: 2 g
Nyd den lækre tahme dadelkage!

Bedømmelse: 4.17 (6280 anmeldelser) ★★★★★ del