Munatoti
opskrift

Munatoti er en lækker og cremet drik, perfekt til juletiden eller som dessert i festlige anledninger!
Forberedelsestid: 20 minutter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 2 dl flødeskum
- 4 dl sødmælk
- 4 æggeblommer
- 0,75 dl farin sukker
- 0,5 dl rom (eller cognac)
- Muskatnød
Fremgangsmåde:
1. Pisk fløden og læg den til side.
2. Varm mælken op, indtil den koger.
3. Pisk æggeblommerne og farin sukkeret sammen i en gryde, mens du varmer blandingen forsigtigt.
4. Tilsæt den varme mælk og rom til æggeblandingen, og rør godt rundt.
5. Krydr blandingen med muskatnød.
6. Hæld drikken op i glas og top med flødeskum.
7. Pynt med hakket chokolade.
Næringsindhold (per portion):
Kalorier: 300 kcal
Protein: 5 g
Kulhydrater: 25 g
Fedt: 20 g
Sukker: 15 g

Bedømmelse: 3.14 (5173 anmeldelser) ★★★★★ del