Munatoti
opskrift

En lækker og fyldig drik, der kombinerer cognac, rom og en cremet smag. En fremragende delikatesse til kolde vinteraftener.
Forberedelsestid: 10 minutter + køling 2 timer
Antal portioner: 6 portioner
Ingredienser:
- 0,5 dl cognac
- 5 dl mælk
- 5 stk æggeblommer
- 2 spsk mørk rom
- 4 dl flødeskum
- 1 dl farin sukker
Instruktioner:
1. Skil halvdelen af flødeskummet til pynt og læg det til side.
2. Kombiner cognac, mælk, æggeblommer, mørk rom, det resterende flødeskum og farinsukker i en kande. Rør godt rundt.
3. Sæt kanden i køleskabet i et par timer, så smagene kan blande sig.
4. Hæld drikken i glas og pynt med flødeskum før servering.
Næringsindhold (per portion):
Energi: 300 kcal
Protein: 6 g
Kulhydrater: 20 g
Fedt: 22 g
Sukker: 15 g

Bedømmelse: 4.85 (2532 anmeldelser) ★★★★★ del