Bussimatkustajens evner

Bussimatkustajens evner

Bussimatkustajens evner
opskrift

Beskrivelse: Denne opskrift giver lækre madpakker, du kan tage med på busrejsen. Enkle og nærende ingredienser sikrer, at din rejse bliver behagelig.
Forberedelsestid: 15 minutter
Antal portioner: 2 portioner

Ingredienser:

- 2 fuldkornsbrød
- 100 g magert skinke
- 50 g ost (f.eks. cheddar)
- 1 tomat
- 1/2 agurk
- Salat (f.eks. romainesalat)
- 1 spsk sennep eller mayonnaise
- Salt og peber efter smag

Instruktioner:

1. Skær tomaten og agurken i skiver.
2. Tag fuldkornsbrødet og smør sennep eller mayonnaise på det.
3. Læg skinken på brødet, derefter osten, tomat- og agurkeskiverne samt salaten.
4. Krydr med salt og peber.
5. Læg det andet brød ovenpå, og skær det i ønskede stykker.
6. Pak madpakken stramt ind i plastfolie eller læg den i en madkasse.
Næringsindhold (per portion):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 20 g
- Kulhydrater: 40 g
- Fedt: 12 g
- Fiber: 5 g

Bedømmelse: 3.18 (154 anmeldelser)