Suklaakage
opskrift

En lækker og fudgy chokolade kage, perfekt til chokoladeelskere.
Forberedelsestid: 15 minutter | Bagetid: 30 minutter | Antal portioner: 8
Ingredienser:
- 200 g mørk chokolade
- 150 g smør
- 200 g sukker
- 4 æg
- 100 g hvedemel
- 1 teskefuld bagepulver
- 1 teskefuld vaniljesukker
- En lille smule salt
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 180 grader. Smør og meld en kageform.
2. Smelt chokolade og smør i en gryde over lav varme. Rør indtil blandingen er glat.
3. Tilsæt sukker til den smeltede chokolade- og smørblanding og rør godt.
4. Tilsæt æggene et ad gangen, og rør grundigt efter hver tilsætning.
5. I en skål, bland hvedemelet, bagepulver, vaniljesukker og salt. Tilsæt de tørre ingredienser til chokoladeblandingen og rør indtil det er ensartet.
6. Hæld dejen i den forberedte form og bag i ovnen i cirka 25-30 minutter.
7. Lad kagen køle af i formen i et par minutter, før du overfører den til et serveringsfad. Server f.eks. med flødeskum eller is.
Næringsindhold (pr. portion):
Kalorier: 350 | Protein: 5 g | Kulhydrater: 45 g | Fedt: 18 g | Fiber: 2 g

Bedømmelse: 4.37 (407 anmeldelser) ★★★★★ del