Uunilaks med lækker flødesauce
opskrift

Denne velsmagende uunilaks er den perfekte valgmulighed til middagen. Sammen med cremede smagsnuancer og friske grøntsager gør den hver bid til en lækker oplevelse.
Valgetid: 30 minutter
Annosmængde: 4

Ingredienser:

- 0,500 kg laksefilet
- 4 dl madfløde (usmagret, evt. lav-laktose)
- 2 stk. løg
- 1 stk. tomat
- Salt
- Peber og andre krydderier efter smag

Instruktioner:

1. Forvarm ovnen til 200 grader.
2. Læg laksefileten i et ovnfast fad og krydr med rigeligt salt, men vær forsigtig med ikke at overdosere.
3. Skær løg og tomater i skiver. Læg dem ovenpå laksen.
4. Hæld madfløden jævnt over laksen og grøntsagerne.
5. Tilsæt peber og andre krydderier efter smag.
6. Bag i ovnen i ca. 20-25 minutter, indtil laksen er gennemstegt og let flager med en gaffel.

Næringsindhold (pr. portion):

- Energi: 350 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 5 g
- Fedt: 24 g

Bedømmelse: 4.84 (3579 anmeldelser) ★★★★★ del