Hymy Huuleen - Keksiopskrift
opskrift

En dejlig lækkerbisken, der bringer et smil på læben! Disse småkager er den perfekte kombination af smag og glæde.
Forberedelsestid: 30 minutter.
Antal portioner: 12 stk.

Ingredienser:

- 100 g smør
- 100 g sukker
- 1 æg
- 200 g hvedemel
- 1 teskefuld bagepulver
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 100 g chokoladechips (valgfrit)

Instruktioner:

1. Pisk smørret blødt og tilsæt sukkeret. Pisk blandingen, indtil den er luftig.
2. Tilsæt ægget og rør godt.
3. Bland hvedemelet, bagepulveret og vaniljesukkeret sammen.
4. Tilsæt den tørre blanding til smørblandingen lidt ad gangen, og rør, indtil dejen er ensartet.
5. Tilsæt chokoladechipsene, hvis du bruger dem, og rør godt.
6. Form små kugler af dejen og læg dem på en bageplade dækket med bagepapir.
7. Bag ved 180 grader i ca. 10-12 minutter, eller indtil småkagerne er smukt gyldne.
8. Lad dem køle af, før de serveres.

Næringsindhold (per småkage):

- Kalorier: 120 kcal
- Protein: 1 g
- Kulhydrater: 15 g
- Fedt: 6 g
- Fiber: 0,5 g

Bedømmelse: 4.37 (4438 anmeldelser) ★★★★★ del