Hunajepistaasi-yoghurt dessert
opskrift

Lækkert og enkelt fransk dessert, der kombinerer honning, pistacienødder og flødeyoghurt. Perfekt som en lækkerbid til fire!
Forberedelsestid: 20 minutter
Antal portioner: 4 portioner

Ingredienser:

- 4 spsk flydende honning
- 60 g pistacienødder
- 4 dl naturel yoghurt
- 1 dl flødeskum
- 4 små hvide marengs

Instruktioner:

1. Hak pistacienødderne groft.
2. Knus marengsene til groft krumme.
3. Pisk fløden til skum.
4. Bland den piskede fløde i yoghurten.
5. Læg honning i bunden af fire dessertglas.
6. Drys en tredjedel af pistacie- og marengsbruddene over honningen.
7. Tilføj halvdelen af fløde-yoghurtblandingen.
8. Lav et andet lag med brud og yoghurt-flødeskum.
9. Afslut portionerne med de resterende pistacie- og marengsbrud.
10. Nyd straks, så marengsen forbliver sprød.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 8 g
- Fedt: 15 g
- Kulhydrater: 22 g
- Sukker: 18 g

Bedømmelse: 4.79 (1392 anmeldelser) ★★★★★ del