Kyllingæg Salat
opskrift

Denne lækre kyllingæg salat er en perfekt tilbehør eller let hovedret. Den er hurtig at forberede og fyldt med smag!
Forberedelsestid: 20 minutter
Antal portioner: 4

Ingredienser:

- 4 hårdkogte æg
- 1 dl mayonnaise
- 1 spsk Dijon sennep
- 1/2 dl finthakket porre
- 1/2 dl finthakket selleri
- Salt og peber efter smag
- Frisk salat til servering

Instruktioner:

1. Skræl de hårdkogte æg og hak dem i små stykker.
2. Bland mayonnaise, Dijon sennep, porre og selleri i en skål.
3. Tilsæt æggehakkene til blandingen og rør forsigtigt, så æggene ikke smuldre for meget.
4. Krydr med salt og peber efter smag.
5. Server salaten ovenpå frisk salat.
Næringsindhold (pr. portion):
Kalorier: 250
Protein: 10 g
Kulhydrater: 4 g
Fedt: 22 g
Fiber: 1 g

Bedømmelse: 4.03 (4140 anmeldelser) ★★★★★ del