Hurtig Tomatsauce
opskrift

Denne hurtige og lækre sauce komplimenterer mange retter, og den er nem at lave.
Val preparationstid: 10 minutter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 2 spsk olie
- 1 løg, hakket
- 2 fed hvidløg, knust
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 400 g hakkede tomater
- 1 spsk sukker
- 1 spsk balsamicoeddike
- 1/2 dl frisk basilikum, hakket
Instruktioner:
1. Varm olien op i en pande over medium varme.
2. Tilsæt det hakkede løg og sauter, indtil det er blødt.
3. Tilsæt de knuste hvidløg og steg i yderligere et minut.
4. Krydr med salt og sort peber.
5. Hæld de hakkede tomater i panden og rør godt.
6. Tilsæt sukker og balsamicoeddike, rør rundt og lad det simre ved lav varme i ca. 5 minutter.
7. Tag panden af varmen og tilsæt den hakkede basilikum.
8. Rør rundt og server med din yndlingsret.
Næringsindhold (pr. portion):
- Kalorier: 120 kcal
- Protein: 2 g
- Kulhydrater: 10 g
- Fedt: 8 g
- Fiber: 3 g

Bedømmelse: 3.87 (2864 anmeldelser) ★★★★★ del