Herkules Kylling Nuggets
opskrift

Disse hjemmelavede kylling nuggets er en perfekt lækkerbisken til både børn og voksne. De er sprøde udenpå og saftige indeni. Forberedelsestiden er cirka 30 minutter, og opskriften rækker til 4 portioner.
Ingredienser:
- 500 g kyllingebrystfileter
- 1 dl hvedemel
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1/2 teskefuld paprika
- 2 æg
- 2 dl rasp
- Olie til stegning
Instruktioner:
1. Skær kyllingebrystfileterne i små stykker.
2. Forbered tre separate skåle: Læg hvedemelet, salt, sort peber og paprika i den første. Slå æggene ud i den anden skål, og læg raspen i den tredje.
3. Dyp kyllingestykkerne først i hvedemelet, derefter i æggene og til sidst i raspen. Sørg for, at hver bid er godt dækket.
4. Varm olien op på en pande over medium varme. Steg nuggetsene gyldne og sprøde, cirka 4-5 minutter på hver side.
5. Tag nuggetsene op og læg dem på et køkkenrulle for at dræne overskydende olie, og server dem varme.
Næringsindhold (pr. portion):
- Kalorier: 350 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 15 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 3.63 (4483 anmeldelser) ★★★★★ del