Havrebrød
opskrift

Dette nemme havrebrød er en lækker og nærende mulighed, der tilberedes uden besvær. Perfekt som morgenmad eller snack.
Valgetid: 1 time
Antal portioner: 1 brød

Ingredienser

- ½ dl vand
- 2 dl havregryn
- 1 spsk sirup
- 1 pakke (11 g) tørgær
- 1 æg
- 5 dl hvedemel
- 1 teskefuld salt

Instruktioner

1. Bland havregryn, hvedemel, salt og tørgær sammen i en stor skål med en træske.
2. Varm vandet op til håndvarmt (ca. 42 grader) og rør ægget i.
3. Hæld væsken i melblandingen og rør det til en ensartet, let dej.
4. Dæk dejen med et klæde og lad den hæve et varmt sted i ca. 30 minutter.
5. Smør en brødform og hæld dejen i. Jævn overfladen.
6. Bag ved 200 grader i ca. 30-35 minutter, indtil brødet er smukt gyldent og gennemstegt.

Næringsindhold (per portion, estimat)

- Energi: 180 kcal
- Protein: 6 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 3 g
- Fiber: 4 g

Bedømmelse: 3.47 (3216 anmeldelser) ★★★★★ del