Helppokanankeitto
opskrift

Denne hurtige og lækre kyllingesuppe er perfekt til en hverdagsmiddag. Den kombinerer nærende ingredienser med en dejlig smag.
Val Preparationstid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner

Ingredienser:

- 150 g kyllingefiletstrimler
- 2 teskefulde salt
- 3 dl rugpasta
- 1 teskefuld karry
- Vand
- 1 teskefuld oregano
- 200 g grøntsagsmix til suppe
- 0,5 teskefuld paprikapulver

Instruktioner:

1. Steg kyllingefiletstrimlerne på en pande og krydr dem med 0,5 teskefuld salt, karry og paprikapulver.
2. Kog vand i en gryde og tilsæt grøntsagsmixet samt rugpastaen. Lad det koge, indtil pastaen er færdig.
3. Tilsæt de stegte kyllingestrimler til gryden og rør godt rundt. Tilsæt resten af saltet og oregano.
4. Lad suppen simre i et øjeblik og server den varm.

Næringsindhold (per portion):

- Energi: 320 kcal
- Protein: 25 g
- Kulhydrater: 40 g
- Fedt: 7 g
- Fiber: 5 g

Bedømmelse: 4.9 (4526 anmeldelser) ★★★★★ del