Tuhdin sitruksinen omenasiideriglögi
opskrift

En dejlig og varmende drik, der bringer julestemning. Denne æblecider-gløgg er perfekt til at servere ved juletidens sammenkomster og er nem at lave.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4-6 portioner
Ingredienser:
- 1 liter æblecider
- 2 appelsiner (saft og skal)
- 1 citron (saft og skal)
- 2 kanelstænger
- 4-6 nelliker
- 2 spsk honning (eller efter smag)
- 1 dl brandy (valgfrit)
- Friske rosmarin-grene til pynt
Instruktioner:
1. Hæld æblecideren i en gryde og varm den op ved lav varme.
2. Pres saften fra appelsinerne og citronen i gryden, og tilsæt også skallen.
3. Tilsæt kanelstænger og nelliker til æblecideren.
4. Rør honningen i, og lad gløggen varme langsomt op, men lad den ikke koge.
5. Lad det trække i ca. 20-25 minutter, så smagene kan udvikle sig.
6. Tilsæt brandy, hvis ønskes, og rør godt rundt.
7. Si drikken og hæld den op i glas. Pynt med friske rosmarin-grene.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 150 kcal
- Protein: 0 g
- Kulhydrater: 35 g
- Fedt: 0 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 4.18 (4340 anmeldelser) ★★★★★ del