Häätunnelma – Juhlapäivän Herkku
opskrift

Denne lækre opskrift er den perfekte tilføjelse til bryllupsfejringen. Den er nem at lave og vil helt sikkert vinde gæsternes hjerter.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 8-10 portioner

Ingredienser:

- 200 g flødeost
- 150 g sukker
- 3 æg
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 200 g mel
- 1 teskefuld bagepulver
- 100 ml mælk
- 50 g smeltet smør
- 100 g friske bær (f.eks. hindbær eller blåbær)

Instruktioner:

1. Forvarm ovnen til 180 grader.
2. Smør og meld en kageform.
3. Bland flødeost og sukker i en skål, indtil blandingen er glat.
4. Tilsæt æggene et ad gangen og rør godt efter hver.
5. Tilsæt vaniljesukker og rør.
6. Si melet og bagepulveret i blandingen. Rør forsigtigt.
7. Tilsæt mælken og smeltet smør, og rør indtil dejen er glat.
8. Tilsæt bærene til dejen og rør forsigtigt.
9. Hæld dejen i formen og bag i ovnen i ca. 25-30 minutter, indtil kagen er gyldenbrun og gennemstegt.
10. Lad kagen køle af, inden den serveres.
Næringsindhold pr. portion:
- Energi: 250 kcal
- Protein: 5 g
- Kulhydrater: 35 g
- Fedt: 10 g
- Fiber: 1 g
Nyd den lækre kage på din bryllupsdag!

Bedømmelse: 4.1 (3467 anmeldelser) ★★★★★ del