Lehtipihvi med kryddersmør
opskrift

Denne lækre lehtipihvi med kryddersmør er den perfekte højdepunkt til en middag. Kombinationen er klassisk og fuld af smag.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 2 portioner

Ingredienser:

- 400 g lehtipihvi
- Salt efter smag
- Sort peber efter smag
- 2 spsk olivenolie
- 100 g smør, blødt
- 2 spsk frisk persille, hakket
- 1 spsk hvidløg, finthakket
- 1 spsk citronsaft

Instruktioner:

1. Tag lehtipihviene ud til stuetemperatur cirka 15 minutter før stegning.
2. Krydr pihviene med salt og sort peber på begge sider.
3. Varm olivenolien op i en pande over medium varme.
4. Steg pihviene i cirka 3-4 minutter på hver side, indtil de er tilberedt som ønsket.
5. Imens forbereder du kryddersmørret: bland det bløde smør, persille, hvidløg og citronsaft i en skål.
6. Når pihviene er færdige, tag dem af panden og lad dem hvile i et par minutter.
7. Server pihviene med kryddersmørret.

Næringsindhold (pr. portion):

- Energi: 600 kcal
- Protein: 45 g
- Kulhydrater: 1 g
- Fedt: 45 g

Bedømmelse: 4.08 (5171 anmeldelser) ★★★★★ del