Suklaakage
Suklaakage
opskrift
En lækker og fudgy chokoladekage, perfekt til dessert eller som en sød snack. Forberedelsestid: 15 minutter
Bagetid: 30 minutter
Antal portioner: 8
Ingredienser:
- 200 g mørk chokolade
- 150 g smør
- 200 g sukker
- 3 æg
- 100 g hvedemel
- 1 teskefuld bagepulver
- 1 lille nip salt
Fremgangsmåde:
1. Smelt den mørke chokolade og smørret sammen i en gryde over lav varme, indtil det er glat.
2. Tilsæt sukkeret til chokoladeblandingen og rør godt.
3. Tilsæt æggene et ad gangen, og rør godt efter hvert æg.
4. Sigt hvedemelet, bagepulveret og saltet i blandingen og rør, indtil dejen er ensartet.
5. Hæld dejen i en smurt kageform.
6. Bag kagen i ovnen ved 180 grader i cirka 25-30 minutter, indtil den er gennembagt.
7. Lad kagen køle af, inden den serveres.
Næringsoplysninger pr. portion:
Kalorier: 350 kcal
Protein: 5 g
Fedt: 22 g
Kulhydrater: 35 g
Sukker: 25 g
Bedømmelse: 3.18 (5789 anmeldelser) ★★★★★