Gluteenfri Rieska
opskrift

Beskrivelse: En lækker og sund gluteenfri brødtype, perfekt til enhver anledning.
Forberedelsestid: 10 minutter
Bagetid: 25 minutter
Serveringsstørrelse: 4 personer
Ingredienser:
- 2 dl mandelmel
- 0,5 dl hørfrømel
- 1 dl fløde
- 1 teskefuld salt
- 2 økologiske æg
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 200 grader.
2. Bland mandelmel, hørfrømel, salt, fløde og æg i en skål, indtil dejen er glat.
3. Spred dejen ud på en bageplade dækket med bagepapir, så den er jævnt fordelt.
4. Bag i ovnen i ca. 20-25 minutter, indtil rieskaen er gyldenbrun.
5. Lad den køle af et øjeblik, før du serverer. Nyd med lækre tilbehør!
Næringsinformation (pr. portion):
Kalorier: 200
Fedt: 15 g
Kulhydrater: 5 g
Protein: 6 g
Fiber: 3 g

Bedømmelse: 4.66 (1517 anmeldelser) ★★★★★ del