Poropalttu
opskrift

En lækker ret lavet med poronverta og rugmel, perfekt til en hyggelig middag. Forberedelsestid: 15 minutter. Tilberedningstid: 45-60 minutter. Antal personer: 4.
Ingredienser:
- 5 dl poronverta
- 1 flaske (3,3 dl) lyst dansk øl
- 4 dl rugmel
- 50 g smør
- 1 stor løg
- 2 spsk sirup
- 1,5 teskefuld salt
Fremgangsmåde:
1. Skræl og hak løget fint.
2. Sauter løget i smørret, tilsæt sirup og salt. Rør godt rundt og lad det køle af.
3. Bland poronverta og øl i en skål, og pisk rugmelet i.
4. Tilsæt de afkølede løg til blandingen og rør godt.
5. Beklæd en bageform med bagepapir og hæld blandingen i formen.
6. Bag i ovnen ved 200 grader i 45-60 minutter, indtil en tandstik kommer ud ren.
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 320, Protein: 12 g, Kulhydrater: 35 g, Fedt: 15 g.

Bedømmelse: 4.39 (3963 anmeldelser) ★★★★★ del