Dukkah-lohi
opskrift

Dukkah-lohi er en lækker ret, der kombinerer østlige krydderiers aroma med frisk laks. Denne opskrift er perfekt til grill eller bagning.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner

Ingredienser:

- 4 laksfileter
- 2 spsk olivenolie
- 2 spsk dukkah krydderiblanding
- Salt efter smag
- Citronskiver til servering

Instruktioner:

1. Forvarm grillen eller ovnen til 200 grader.
2. Pensl laksfileterne med olivenolie på begge sider.
3. Drys dukkah krydderiblandingen jævnt over laksen.
4. Krydr med salt efter smag.
5. Grill eller bag laksen i 10-15 minutter, indtil den er gennemstegt og let kan flages med en gaffel.
6. Server med citronskiver.
Næringsindhold (pr. portion):
- Kalorier: 300 kcal
- Protein: 25 g
- Kulhydrater: 2 g
- Fedt: 20 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 4 (1143 anmeldelser) ★★★★★ del