Kirsitomater og Mozzarella Snack
opskrift

En lækker snack, der er perfekt til en pause på arbejdet. Hurtig at lave og fyldt med friske smage.

Valmistusaika: 20 minutter
Annosmäärä: 4-6

Ainesosat:

- 200 g kirsbær- eller cherrytomater
- 150 g mozzarella kugler
- 1 dl frisk basilikum
- 2 spsk balsamico
- 1 spsk olivenolie
- Salt og peber efter smag
- 1 pakke fuldkornsbrød eller saltstænger

Ohjeet:

1. Skyl kirsbærtomaterne og skær dem over på midten.
2. Dræn mozzarella kuglerne og skær dem over eller lad dem være hele.
3. Bland tomater, mozzarella og hakket basilikum i en skål.
4. Tilsæt balsamico og olivenolie til blandingen, og rør godt.
5. Krydr med salt og peber efter smag.
6. Server blandingen på fuldkornsbrød eller saltstænger.

Ravintosisältö (annosta kohden):
Kalorier: 150 kcal
Protein: 7 g
Kulhydrater: 12 g
Fedt: 9 g
Fiber: 2 g

Bedømmelse: 3.01 (5587 anmeldelser) ★★★★★ del