DaCapo-kakku
opskrift

En lækker chokoladefondant-kage, perfekt til dessert.
Forberedelsestid: 15 minutter
Bagetid: 30 minutter
Antal portioner: 8
Ingredienser:
- 200 g mørk chokolade
- 150 g smør
- 200 g sukker
- 4 æg
- 150 g hvedemel
- 1 teskefuld bagepulver
- 1 teskefuld vaniljesukker
- En lille smule salt
Fremgangsmåde:
1. Smelt den mørke chokolade og smørret sammen i en gryde over lav varme. Lad det køle lidt af.
2. Pisk sukker og æggene sammen i en skål, indtil blandingen er lys og luftig.
3. Hæld chokolade-smørblandingen i ægge-sukkerblandingen og rør godt.
4. Tilsæt hvedemelet, bagepulveret, vaniljesukkeret og salt. Rør indtil dejen er ensartet.
5. Hæld dejen i en smurt og meldrysset kageform.
6. Bag ved 175 grader i ca. 25-30 minutter, eller indtil kagen er færdig.
7. Lad kagen køle af, inden den serveres. Nyd den med varm kakao.
Næringsindhold pr. portion:
Kalorier: 350 kcal
Fedt: 20 g
Kulhydrater: 40 g
Protein: 6 g
Sukker: 25 g

Bedømmelse: 4.92 (2191 anmeldelser) ★★★★★ del