Hodarit med coleslaw
opskrift

En lækker og farverig ret, perfekt til sommerens grillfester. Denne hodarit opskrift er nem at lave og kan tilpasses efter smag.
Valget af tid: 30 minutter
Antal portioner: 8
Ingredienser:
- 8 bapser
- 8 pølser
- 8 skiver Kippari-ost
- Ketchup
- Hickory sauce
- Stegt løg
Coleslaw:
- 300 g spidskål
- 2 spsk. creme fraiche
- 2 spsk. chilimajonæse
- 1 spsk. citronsaft
- 1 fed hvidløg
- Salt
- Sort peber
Fremgangsmåde:
1. Forbered coleslaw: Snit eller riv spidskålen fint.
2. Bland i en skål creme fraiche, chilimajonæse, citronsaft, presset hvidløg, salt og sort peber. Tilsæt denne dressing til kålen og rør godt.
3. Grill eller steg pølserne og bapsene i ovnen under grill, indtil de er gyldne.
4. Saml hodariterne: Læg en pølse i bapsen, en skive Kippari-ost, coleslaw, ketchup, hickory sauce og stegt løg.
5. Server straks og nyd!
Næringsindhold (pr. portion):
Energi: 350 kcal
Protein: 15 g
Kulhydrater: 30 g
Fedt: 20 g
Fiber: 2 g

Bedømmelse: 4.71 (2777 anmeldelser) ★★★★★ del