Chilikakao
opskrift

Chilikakao er en lækker og let krydret drik, der kombinerer chokolade og chili på en unik måde. Denne drik er perfekt til kolde aftener og kan laves hurtigt.
Forberedelsestid: 15 minutter
Antal portioner: 2 portioner

Ingredienser:

- 5 dl mælk eller mælkealternativ
- 100 g mørk chokolade
- ½ dl sukker
- Til pynt flødeskum
- 1 teskefuld kanel
- ½ frisk, rød chili

Instruktioner:

1. Fjern frøene fra chilien og skær den i strimler.
2. Hæld mælken og chilistrimlerne i en gryde, og bring det i kog.
3. Hvis du ønsker en stærkere smag, lad blandingen koge i et par minutter.
4. Fjern chilistrimlerne fra mælken og tilsæt den hakkede chokolade til gryden. Rør indtil chokoladen er smeltet.
5. Tilsæt sukker og kanel, og rør godt rundt.
6. Hæld chilikakaoen op i kopper og pynt med flødeskum.
Næringsindhold (pr. portion):
Energi: 300 kcal
Protein: 8 g
Kulhydrater: 35 g
Fedt: 15 g

Bedømmelse: 3.48 (182 anmeldelser) ★★★★★ del