Bagte Ananaskage med Rom
opskrift

Denne lækre bagte ananaskage er en perfekt dessert. Ananasens sødme kombineret med rom og vaniljeis skaber en uforglemmelig smagsoplevelse.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 1 frisk ananas
- 1 spiseskefuld vand
- 3 spiseskefulde rørsukker
- 1 spiseskefuld smør
- 2 spiseskefulde rom
- Vaniljeis til servering
Fremgangsmåde:
1. Skræl ananasen og skær den i halve.
2. Fjern den hårde kerne i ananasen og skær den i skiver.
3. Smelt rørsukker og vand i en pande over lav varme, indtil sukkeret er opløst.
4. Tilsæt smørret til panden og rør, indtil smørret er smeltet, og blandingen er ensartet.
5. Tilsæt ananasskiverne til panden og bag dem i ca. 5-7 minutter, indtil de er gyldne.
6. Hæld rommen i panden og lad det boble i et øjeblik.
7. Server de varme ananasskiver med vaniljeis.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 1 g
- Kulhydrater: 36 g
- Fedt: 10 g
- Sukker: 25 g

Bedømmelse: 4.34 (3805 anmeldelser) ★★★★★ del