Broilerburger med Cheddar

Broilerburger med Cheddar

Broilerburger med Cheddar
opskrift

Nyd de lækre smagsnuancer fra saftig kylling inspireret af Nummelan stilen. Denne opskrift er perfekt til sommerens grillfester!
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner

Ingredienser:

- 500 g kyllingefilet
- 2 spsk olivenolie
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1 teskefuld paprika
- 1/2 teskefuld hvidløgspulver
- 4 burgerboller
- 4 skiver cheddarost
- 1 dl mayonnaise
- 1 dl salat (f.eks. isbergssalat)
- 1 tomat, skåret i skiver
- 1/2 rødløg, skåret i tynde skiver

Instruktioner:

1. Skær kyllingefileterne i tynde strimler.
2. Varm olivenolien op i en pande over medium varme.
3. Krydr kyllingestrimlerne med salt, sort peber, paprika og hvidløgspulver.
4. Steg kyllingestrimlerne på panden, indtil de er gyldne og gennemstegte, cirka 10-15 minutter.
5. Mens kyllingen steger, kan du varme burgerbollerne i ovnen eller på panden.
6. Når kyllingen er færdig, læg en skive cheddarost ovenpå og lad den smelte et øjeblik.
7. Saml burgerne: Læg mayonnaise på bunden af bollen, derefter salat, stegt kylling med ost, tomatskiver og rødløg. Dæk med bollens top.
8. Server straks og nyd!
Næringsindhold (pr. portion):
Energi: 450 kcal
Protein: 35 g
Kulhydrater: 38 g
Fedt: 20 g
Fiber: 2 g

Bedømmelse: 3.62 (1147 anmeldelser)