Fyldt Kødgryde
opskrift

Beskrivelse: En lækker og fyldig kødgryde med hakket kød, løg og smeltet cheddar. Perfekt til en hyggelig aften.
Forberedelsestid: 10 minutter
Tilberedningstid: 30 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 750 g hakket kød
- 1 spsk olie
- 1 løg
- 50 g rasp
- 250 ml madfløde
- 80 g cheddarost
- 1 bouillonterning
- En knivspids salt
- En knivspids sort peber
Fremgangsmåde:
1. Skræl og skær løget i skiver.
2. Varm olien op på en pande og tilsæt løget.
3. Steg løget ved middel varme, indtil det er blødt og gennemsigtigt.
4. Tilsæt det hakkede kød til panden og brun det godt.
5. Bland rasp, madfløde og smuldret bouillonterning i.
6. Krydr blandingen med salt og sort peber.
7. Lad blandingen simre ved lav varme i cirka 10 minutter.
8. Overfør blandingen til et ovnfast fad og drys revet cheddarost over.
9. Bag i en forvarmet ovn ved 200 grader i cirka 20 minutter, eller indtil osten er smeltet og har en flot farve.
10. Server varm.
Næringsinformation (pr. portion):
Kalorier: 550
Protein: 35 g
Fedt: 40 g
Kulhydrater: 10 g
Fiber: 1 g

Bedømmelse: 3.22 (2889 anmeldelser) ★★★★★ del