Kremet kyllingepasta
opskrift

Kremet kyllingepasta er en lækker og mættende ret, der tilberedes hurtigt. Perfekt til en hverdagsmiddag!
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 300 g pasta (f.eks. penne eller fusilli)
- 400 g kyllingestrimler
- 2 dl madlavningsfløde
- 1 løg
- 2 fed hvidløg
- 1 dl kyllingefond
- 1 dl parmesan (revet)
- 2 spsk olivenolie
- Salt og peber efter smag
- Frisk basilikum til pynt
Instruktioner:
1. Kog pastaen i saltet vand efter pakkens anvisninger. Dræn og sæt til side.
2. Skræl og hak løg og hvidløg.
3. Varm olivenolien i en pande over medium varme. Tilsæt løg og hvidløg, og steg indtil de er bløde.
4. Tilsæt kyllingestrimlerne til panden og steg, indtil de er gennemstegte og gyldne.
5. Hæld madlavningsfløden og kyllingefonden i panden. Rør godt rundt og lad det simre i et par minutter.
6. Tilsæt den drænede pasta og den revne parmesan. Krydr med salt og peber.
7. Server straks med frisk basilikum på toppen.
Næringsindhold (per portion):
- Energi: 450 kcal
- Protein: 28 g
- Kulhydrater: 52 g
- Fedt: 18 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 3.72 (4337 anmeldelser) ★★★★★ del