Mätimousse til blinier
opskrift

Mätimousse er en lækker og fyldig tilføjelse til blinier, der vil bringe smag og elegance til din festmiddag.
Forberedelsestid: 30 minutter
Portionsstørrelse: 4-6 personer

Ingredienser:

- 200 g mætitahna
- 200 g flødeost
- 1 dl fløde
- Saften fra 1 citron
- 1 spsk dild (hakket)
- Salt og peber efter smag
- Blinier: blinidej eller færdige blinier

Instruktioner:

1. Pisk fløden til skum.
2. Bland mætitahna og flødeosten i en skål til en glat masse.
3. Tilsæt citronsaft, dild og krydr med salt og peber. Bland godt.
4. Fold forsigtigt den piskede fløde ind i mætiseblandingen.
5. Lad moussen køle af i køleskabet i ca. 15-20 minutter inden servering.
6. Server med blinier og pynt eventuelt med dild eller mætitahna.
Næringsindhold (pr. portion, estimeret):
- Kalorier: 250 kcal
- Protein: 8 g
- Kulhydrater: 4 g
- Fedt: 22 g
- Fiber: 0 g

Bedømmelse: 4.14 (3369 anmeldelser) ★★★★★ del