Lækker Saftig Kage
opskrift

En nem og velsmagende kage, perfekt til kaffe eller te. Forberedelsestid: 15 minutter. Bagetid: 30-35 minutter. Antal portioner: 8-10.
Ingredienser:
- 200 g sukker
- 100 g smør
- 3 æg
- 250 g hvedemel
- 1 dl mælk
- 2 teskefulde bagepulver
- 1 teskefuld vaniljesukker
- Et nip salt
- (Valgfrit: nødder eller chokoladebidder)
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 175 grader.
2. Smør og meld en kageform.
3. Pisk sukker og smør sammen til en lys og luftig masse.
4. Tilsæt æggene ét ad gangen og pisk godt efter hver.
5. Mix mælk og vaniljesukker i.
6. Bland hvedemelet, bagepulveret og saltet, og tilsæt det til dejen.
7. Rør indtil dejen er ensartet, og tilsæt eventuelt nødder eller chokoladebidder.
8. Hæld dejen i formen og jævn overfladen.
9. Bag i ovnen i ca. 30-35 minutter, indtil kagen er gyldenbrun og gennembagt.
10. Lad kagen køle af, før den serveres. Nyd den sammen med kaffe eller te!
Næringsinformation pr. portion (baseret på 10 portioner):
Kalorier: 250
Fedt: 11 g
Kulhydrater: 36 g
Protein: 4 g
Sukker: 18 g

Bedømmelse: 4.22 (407 anmeldelser) ★★★★★ del