Avokado-broileritoast
opskrift

Disse lækre avokado-broileritoast er den perfekte snack til hele familien. De er hurtige at forberede og tilbyder nærende indhold.
Forberedelsestid: 20 minutter
Antal portioner: 4 toast

Ingredienser:

- 4 skiver brød
- 1 moden avokado
- 1 tomat
- 200 g kogt eller grillet kyllingebryst
- 100 g cheddarost
- Salt og peber efter smag
- Olie til stegning (valgfrit)

Instruktioner:

1. Skræl og mos avokadoen i en skål. Tilsæt salt og peber efter smag.
2. Skær tomaten og kyllingen i tynde skiver.
3. Tag brødskiverne og smør avokadomos på hver skive.
4. Læg tomat- og kyllingskiver ovenpå avokadoen.
5. Tilføj cheddarosten ovenpå.
6. Læg en anden brødskive ovenpå og steg toasten i en toaster eller pande i cirka 5-7 minutter, indtil brødet er gyldent og osten smeltet.
7. Skær toastene over og server dem varme.

Næringsindhold (pr. toast):

- Energi: 350 kcal
- Protein: 20 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 18 g
- Fiber: 5 g

Bedømmelse: 4.29 (995 anmeldelser) ★★★★★ del