Avokadodippi
opskrift

En lækker og alsidig avokadodip, der kombinerer smagene perfekt. Denne dip er ideel til grøntsager, chips eller brød.
Val preparationstid: 10 minutter
Antal portioner: 4-6 personer
Ingredienser:
- 1 moden avokado
- 200 g tyrkisk yoghurt
- 1 spsk citronsaft
- 1-2 fed hvidløg (efter smag)
- Salt og sort peber efter smag
Fremgangsmåde:
1. Skær avokadoen over, fjern stenen og skrab frugtkødet ned i en skål.
2. Tilsæt tyrkisk yoghurt, citronsaft og de skrællede hvidløgsfed til avokadoen.
3. Mos alle ingredienserne til en glat blanding med en gaffel eller en stavblender.
4. Krydr med salt og sort peber efter egen smag.
5. Server dippen straks med grøntsager, chips eller brød.
Næringsindhold (pr. portion):
- Kalorier: 120 kcal
- Protein: 4 g
- Kulhydrater: 7 g
- Fedt: 8 g
- Fiber: 3 g

Bedømmelse: 4.7 (5974 anmeldelser) ★★★★★ del