Avokadodippi og Srirachamajones
opskrift

Beskrivelse: En lækker og cremet dip, perfekt til snacks eller som tilbehør.
Forberedelsestid: 15 minutter
Serveringsstørrelse: 4 personer

Ingredienser:

Avokadodippi:
- 2 modne avokadoer
- 200 g tyrkisk yoghurt
- 1-2 spsk. rød chilisauce
- Frisk koriander
- Salt efter smag
Srirachamajones:
- 200 g mayonnaise
- 1-2 spsk. srirachasauce
- Citronsaft efter smag
- Salt efter smag

Instruktioner:

1. Forbered avokadodippien:
- Skær avokadoerne over, fjern stenene og skrab frugtkødet ned i en skål.
- Tilsæt den tyrkiske yoghurt, chilisauce og frisk koriander.
- Krydr med salt og blend alle ingredienserne til en jævn konsistens med en stavblender.
2. Forbered srirachamajonesen:
- Bland mayonnaise og srirachasauce i en skål.
- Tilsæt citronsaft og salt efter smag, og rør godt sammen.
3. Server:
- Server dipperne med hjemmelavede kyllingenuggets og nyd!

Næringsinformation (pr. portion):

Kalorier: 250
Fedt: 20 g
Kulhydrater: 10 g
Protein: 5 g

Bedømmelse: 4.74 (527 anmeldelser) ★★★★★ del