Aurinkoinen Pannupizza
opskrift

En lækker pandepizza, der er perfekt til en hurtig middag og kan fyldes med mange velsmagende ingredienser.
Forberedelsestid: 1 time
Antal portioner: 4-6 portioner

Ingredienser:

- 2 dl vand
- 1/4 blok gær
- 1 teskefuld sukker
- 1 teskefuld salt
- 3,5 dl hvedemel
- 2 dl passata (purerede tomater)
- Oregano
- Revet flødeost
- Kebabstykker
- Friske champignon
- Soltørrede tomater
- Mozzarella skiver
- Olivenolie

Instruktioner:

1. Opløs gæren i vandet og tilsæt sukker og salt.
2. Tilsæt hvedemelet lidt ad gangen og ælt dejen, indtil den er glat.
3. Lad dejen hæve i ca. 30 minutter.
4. Pensl en bageplade generøst med olivenolie.
5. Fordel dejen jævnt på bagepladen.
6. Smør passata over dejen og drys oregano over.
7. Tilsæt revet flødeost og andre fyld: kebabstykker, champignon, soltørrede tomater og mozzarella.
8. Hæld lidt olivenolie over pizzaen til sidst.
9. Bag pizzaen i ovnen ved 200 grader i ca. 20-25 minutter, indtil den er gyldenbrun.
Næringsindhold (pr. portion):
- Kalorier: ca. 350 kcal
- Protein: 12 g
- Kulhydrater: 45 g
- Fedt: 15 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 3.02 (2789 anmeldelser) ★★★★★ del